Klosterschenke, Restaurant en biertuin bij Klooster Scheyern, Duitsland.
Het Klosterschenke is een restaurant en biertuin gelegen binnen het terrein van het Klooster Scheyern in Beieren. Het biedt houten architectonische details, historische kloostergewelven en zitgedeelten die zowel intieme maaltijden als grote groepen kunnen accommoderen met regionale bieren en Duitse gerechten.
Het etablissement bevindt zich in een benedictijner klooster dat bijna 950 jaar zonder onderbreking religieuze en onderwijsactiviteiten ondersteunt. Het restaurant maakt sinds eeuwen deel uit van dit kloostercomplex en profiteert van de diepe historische continuïteit van de plaats.
De familie Hoyer runt deze zaak met traditionele Beierse gerechten gemaakt met ingrediënten van lokale producenten. Gasten eten in de sfeer van het klooster en voelen hoe het eten verbonden is met het religieuze leven op deze plaats.
Tafels kunnen online worden gereserveerd en het menu biedt kloosterbieren, regionale wijnen en seizoensgebonden Duitse specialiteiten. Het etablissement is gemakkelijk bereikbaar vanaf het kloosterterrein en biedt zitplaatsen zowel binnen als buiten afhankelijk van het seizoen.
De opbrengsten van het restaurant financieren rechtstreeks het behoud van het historische klooster en zijn onderwijsprogramma's. Deze financiële band tussen de gastronomie en de werking van het klooster maakt elke maaltijd een concrete bijdrage aan het onderhoud van de plaats.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
