Koi, Aziatisch restaurant in Palermo Viejo, Argentinië
Koi is een Aziatisch restaurant in Palermo Viejo met een ruim assortiment dumplings en ambachtsbieren in een ontspannen omgeving. Het pand beschikt over overdekte binnenzalen en terras.
Dit restaurant introduceerde Aziatische kooktechnieken en smaken in de eetcultuur van Buenos Aires en is sindsdien een geliefde plek voor plaatselijke inwoners geworden. De combinatie van dumplings met Argentijnse bier is een van zijn belangrijkste kenmerken geworden.
De plek weerspiegelt de kosmopolitische eetcultuur van Palermo, waar lokale bewoners graag internationale smaken combineren met Argentijnse ambachtsbieren.
Het restaurant is 's avonds open en bediende gasten laat in de nacht, met verlengde uren in het weekend voor wie laat uit wil gaan. Het is verstandig om van tevoren te plannen, omdat het zowel groepen als individuele gasten aantrekt.
De keuken experimenteert met onverwachte dumpling-vullingen zoals lamsvlees met teriyakisaus of pittige jalapeño-chutney in plaats van conventionele opties. Deze combinaties van traditionele Aziatische technieken met lokale ingrediënten zijn favoriet geworden bij vaste gasten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
