Trullo d'Oro, Seizoensgebonden Italiaans restaurant in Alberobello, Italië.
Trullo d'Oro bevindt zich in vier verbonden trullistructuren met stenen muren, gewelfde deuropeningen en traditionele regionale decoratie. De ruimtes tonen de kenmerkende architectuur van deze stenen gebouwen met kegelvormige daken en creëren een omgeving vol historisch karakter.
Het restaurant bevindt zich in trulligebouwen uit de 15e eeuw die de karakteristieke bouwmethoden van de middeleeuwse Apulische architectuur behouden. Deze structuren tonen hoe mensen in deze regio eeuwenlang hebben gebouwd.
De chef bereidt gerechten uit de culinaire tradities van Puglia, met ingrediënten van lokale producenten en eeuwenoude kookmethoden. Het eten weerspiegelt smaken die sinds generaties belangrijk zijn in het dagelijks leven hier.
Dinerservice van dinsdag tot zaterdag vereist een voorafgaande reservering, terwijl het zondaglunch zonder reservering wordt geserveerd. Een reservering maken helpt u een tafel veilig te stellen en lange wachttijden te vermijden.
De keuken onderhoudt een eigen patisserie-laboratorium waar dagelijks verse desserts worden gemaakt met seizoensgebonden ingrediënten. Deze ambachtelijke creaties worden aan uw tafel gebracht en verschillen van standaard menuaanbiedingen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.