Harum Manis
Harum Manis is een restaurant in Tanah Abang, Jakarta, dat traditionele Indonesische keuken serveert in een warm, thuisachtig omgeving. Het etablissement biedt een uitgebreid menu van gegrild vis, vlees, zeevruchten en nagerechten, allemaal bereid op kokosnootskool en begeleidt door huisgemaakte sauzen.
Het restaurant heeft zich in de loop der jaren een reputatie opgebouwd voor consistent kwaliteit en vriendelijke service. Het is onderdeel geworden van de lokale scene, waar mensen uit verschillende achtergronden samenkomen en maaltijden delen in een gastvrije omgeving.
De naam 'Harum Manis' betekent 'geurig en zoet' in het Indonesisch en weerspiegelt hoe gasten het eten hier beleven. De inrichting met grote houten deuren geïnspireerd op oude koninklijke paleizen uit Jogjakarta creëert een ruimte die meer voelt als een thuis dan als een formeel etablissement, terwijl traditionele Indonesische muziek dit gevoel versterkt.
De locatie is gemakkelijk bereikbaar en open van late ochtend tot laat in de avond, wat het handig maakt voor lunch of diner. De porties zijn royaal en de prijzen zijn aan de hoge kant, maar de kwaliteit van de ingrediënten en de algehele kwaliteit maken het de moeite waard.
Het signature gerecht is de Sate Satu Meter, een indrukwekkende spies van een meter lang met tien verschillende soorten vlees, gegrild op kokosnootskool en geserveerd met pinda- en zoete sojasaus. Dit gerecht is een leuke manier om eten met vrienden te delen en toont de genereuze eetcultuur van de plaats.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
