Académie de la Biere Cathédrale, Brouwerij en pub bij de Kathedraal, Straatsburg, Frankrijk
Académie de la Bière Cathédrale is een bier- en gastronomieclub met twee verdiepingen naast de Kathedraal van Straatsburg. Het venue serveert veel biervariëteiten, traditionele regionale gerechten en modern meubilair.
Het pub ligt in een stad waar de tradtie van bierbrouwen tot de middeleeuwen teruggaat en het lokale erfgoed vormt. Het establishment zelf vertegenwoordigt deze oude drinkingscultuur en vervolgt het op een moderne manier.
Het pub mengt Franse en Duitse invloeden op het menu, serveer flammekuchen en pretzels met bieren uit beide regio's. Deze combinatie weerspiegelt hoe de stad tussen twee culturen ligt, iets wat je meteen opmerkt wanneer je hier eet.
Het venue is dag en nacht geopend en zendt sportevenementen uit op grote schermen in de hele ruimte. Het happy hour van 17 tot 19 uur elke dag biedt goed waarde als je wilt genieten van een drankje terwijl je naar wedstrijden kijkt.
De ruimte verandert van karakter naarmate de dag vordert, verandert van een rustig eetgebied naar een entertainmentplek zodra de avond aanbreekt. Deze transformatie betekent dat uw bezoek heel anders aanvoelt afhankelijk van wanneer u voorbij kiest.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.