Cheddar's Scratch Kitchen, Kiprestaurant in Waco, Verenigde Staten.
Cheddar's Scratch Kitchen is een casual restaurant in Waco waar dagelijks vers eten wordt bereid met onbewerkte ingredienten. Het interieur heeft zitplaatsen in boxen en aan tafels, met een open keuken waar je de bereiding van het eten kunt zien.
De restaurantketen werd in 1979 gesticht in Arlington, Texas, met het principe om maaltijden helemaal zelf te bereiden. Dit ambachtelijke kookconcept is vanaf het begin centraal gebleven in de identiteit van het merk.
Het restaurant onderhoudt een sterke band met Texaanse eetgewoonten door menuselecties en portiegrootten die regionale voorkeuren weerspiegelen.
Het restaurant beschikt over ruim parkeerterrein voor gasten die per auto komen. Het personeel kan vragen beantwoorden over ingredienten en opties voor verschillende voedingswensen.
Elk gerecht wordt volledig van nul af aan gemaakt met individuele ingredienten in plaats van vooraf bereide onderdelen. Deze aanpak maakt het eten anders dan dat van typische kettingrestaurants.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
