Contessa Boston, Luxe Italiaans restaurant in Back Bay, Boston, Verenigde Staten.
Contessa Boston is een luxe Italiaans restaurant op het dak van het Newbury Boston hotel in Back Bay, met moderne glazen terraselementen en panoramische uitzichten op Back Bay en de Boston Public Garden. De ruimte combineert hedendaags ontwerp met open ramen die een helder en luchtig eetambiance creëren.
Het restaurant opende in 2021 in het Newbury Boston hotel op Newbury Street en werd al snel een opmerkelijk gastronomisch bestemming in de voedselscène van de stad. De lancering viel samen met de renovatie van het hotel en introductie van nieuwe culinaire concepten in de buurt.
Noord-Italiaanse culinaire tradities vormen het menu met regionale specialiteiten zoals Piëmontese carpaccio, tortellini in bouillon en ricottagnudi bereid met hedendaagse vakkundigheid. De gerechten weerspiegelen eetgewoonten en ambachtelijke kooktechnieken van verschillende Italiaanse regio's.
Het restaurant serveert ontbijt maandag tot vrijdag vanaf 6:30 uur, lunch vanaf 11:30 uur en diner vanaf 17:00 uur. Reserveringen worden aanbevolen, vooral in het weekend, en kunnen via online platforms of rechtstreeks contact met het restaurant worden geboekt.
Het restaurant beschikt over een uitgebreide wijnverzameling van ongeveer 6.000 flessen gericht op gerenommeerde Italiaanse en Franse wijnhuizen. Deze verzameling biedt bezoekers kansen om wijnen uit verschillende traditionele teeltregio's te verkennen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
