La Trattoria, Italiaans restaurant in Villa Castells, Argentinië.
La Trattoria is een restaurant op twee verdiepingen met een ruime eetkamer, houten tafels en grote ramen naar een tuinterras. De indeling binnenin schept comfortabele ruimtes die ontworpen zijn voor leistetige maaltijden.
Het restaurant begon in 1998 als een klein familiebedrijf dat groeide gedurende twee decennia. Deze groei leidde tot de opening van een tweede locatie in Gonnet.
De keuken toont Italiaanse kooktraditities door dagelijkse bereiding van verse pasta met familierecepten. Deze manier van werken bepaalt hoe de plek functioneert en verbindt gasten met authentieke bereeidingsmethoden.
Het restaurant bevindt zich op Calle 47 nummer 760 en accepteert reserveringen per telefoon. De dagelijkse service loopt van ochtend tot laat in de avond.
De keuken werkt samen met kleine lokale producenten voor speciale ingredienten, waaronder durumweitbloem voor pastaproductie. Eieren komen ook van lokale vrijloopboerderijen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
