Lizard's Thicket Restaurant, Zuid-Amerikaans restaurant in Richland County, South Carolina
Lizard's Thicket is een zuidelijk restaurant dat gebakken kip, bladgroenten, cornbread en huisgemaakte desserts serveert die dagelijks worden bereid. Het menu biedt opties voor ontbijt, lunch en diner met traditioneel koken.
Opgericht in 1977 door Bob en Anna Williams, begon het restaurant met huisgemaakte recepten en eenvoudige methoden. Het groeide van die bescheiden start uit tot een gevestigd bedrijf.
Het restaurant betrekt ingrediënten van lokale boeren, wat zichtbaar is in elk gerecht dat wordt geserveerd. Deze relatie met regionale leveranciers bepaalt het karakter van de keuken.
Je kunt op elk moment van de dag langskomen, en afhaalmaaltijden zijn beschikbaar als je liever elders eet. Parkeerplaatsen ter plaatse maken het handig om even aan te sluiten zonder ergens te zoeken.
Meerdere generaties van de familie Williams werken hier nog steeds, waardoor de originele recepten levend blijven. Deze familiecontinuïteit bepaalt hoe voedsel elke dag wordt bereid.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
