Apero Square, Wijnbar en restaurant nabij Opera, Parijs, Frankrijk
Apero Square is een wijn- en gastronomielokaal met twee niveaus dicht bij de Opera, dat degustaties en een eetgedeelte biedt. Het menu bevat ongeveer 30 geselecteerde wijnen beschikbaar per glas samen met kleine gerechtjes en borden om te delen.
Het lokaal verscheen op het gastronomische toneel van het 2e arrondissement tussen Place de la Madeleine en de Opera. Het introduceerde een nieuw concept dat wijnproeven met informele gastronomie combineerde in het gebied.
De zaak richt zich op Franse specialiteiten inclusief kazen met beschermde herkomstaanduiding, regionale vleeswaren en wijnen van onafhankelijke producenten. De selectie weerspiegelt een toewijding aan ambachtelijke productie en duurzame praktijken.
De zaak is maandag tot donderdag open van 17:30 tot 23:30 uur, vrijdag en zaterdag tot 00:30 uur en zondag van 17:00 tot 23:00 uur. Beide niveaus bieden zitplaatsen aan de bar of in het eetgedeelte naar voorkeur.
Alle tapas en borden worden bereid in de open keuken waar gasten het kookproces kunnen volgen. Deze live-bereiding zorgt ervoor dat elk gerecht vers op tafel komt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
