La Terrasse Des Epices, Dakrestaurant in de Medina, Marrakesh, Marokko.
La Terrasse des Epices is een dakterrasrestaurant in de medina van Marrakesh met een ruime terras en intieme alcovezitplaatsen. Het etablissement biedt verschillende inrichtingsopties zodat gasten hun favoriete plek kunnen kiezen.
Geopend in 2007, bevindt het restaurant zich op het bovenste niveau van een traditionele Marokkaanse ambachtelijke markt in de historische medinarwijk. De locatie koppelt het concept aan het diepgewortelde erfgoed van dit gebied.
Het menu toont handgeschreven borden met Marokkaanse gerechten en mediterrane spijzen die weerspiegelen hoe locals in de medina eten. Gasten ervaren smaken en bereidingswijzen die hier al generaties onderdeel zijn van het dagelijks leven.
De toegang tot het dak gaat via een bakkerij die Marokkaanse gebakproducten maakt, die naar het terras leidt. Op warme dagen worden zonnepetten verstrekt om gasten comfortabel te houden.
Het pad naar het restaurant loopt door een actieve bakkerij waar verse Marokkaanse pasteiwerk dagelijks wordt gemaakt en verkocht. Dit geeft bezoekers een zeldzaam inzicht in artisanale bakgelegenissen voordat ze het terras bereiken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
