Fresc Co, Mediterraans restaurant in Madrid, Spanje
Fresc Co is een restaurant in het centrum van Madrid dat verse ingrediënten met seizoensgebonden producten combineert voor voedingsrijke maaltijden. Het biedt zowel binnenplaats als buitenzitkuipen.
Sinds de opening heeft het restaurant zich gericht op het bieden van betaalbare eetspelingen in Madrids voedingsscène. Deze aanpak is centraal gebleven voor zijn identiteit.
Het restaurant weerspiegelt hedendaagse Spaanse eetgewoonten door uitgebreide lunch- en dineeruren aan te bieden. Bezoekers merken op hoe het zich aanpast aan de manier waarop Madrilenen hun dag indelen.
Het restaurant is centraal gelegen met zitplaatsen binnen en buiten beschikbaar. Bezoekers kunnen hun voorkeuromgeving kiezen op basis van het weer of hun wensen.
Het restaurant gebruikt een duurzaam leveranciersysteem en werkt met lokale leveranciers in heel Spanje voor seizoensgebonden producten. Deze aanpak betekent dat het menu verandert met wat lokaal wordt geteeld.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
