Hibachi Grill & Supreme Buffet, Aziatisch buffetrestaurant in The Bronx, Verenigde Staten.
Hibachi Grill & Supreme Buffet is een Aziatisch bufferestaurant in de Bronx, New York. Het serveert Chinese, Japanse en Amerikaanse gerechten die worden bereid aan open kookstations verspreid door een grote eetzaal.
Het restaurant opende als onderdeel van een golf van Aziatische buffetrestaurants die in de jaren 1990 en 2000 door de wijken van New York verspreidde. Het menu veranderde na verloop van tijd om aan te sluiten bij de voorkeuren van de gemeenschap in de Bronx.
Het menu brengt verschillende Aziatische kooktradities op een plek samen. Bezoekers kunnen chefs zien werken aan open stations, gebruikmakend van uiteenlopende bereidingstechnieken.
Het restaurant heeft een eigen parkeerplaats, waardoor het gemakkelijk per auto te bereiken is. Binnen is de indeling open en overzichtelijk, met stations die goed zichtbaar zijn vanuit de meeste plekken in de zaal.
Bij het hibachi-station kiezen gasten hun eigen rauwe ingrediënten en bereidt een kok het gerecht direct voor hun ogen. Deze live bereiding is inbegrepen in de buffetprijs, zonder extra kosten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.