Libby's, Amerikaans restaurant in Sarasota, Verenigde Staten.
Libby's is een Amerikaans restaurant in het centrum van Sarasota dat seizoensingrediënten en verse zeevruchten omzet in eigentijdse gerechten die bij lunch en diner worden geserveerd. De keuken bouwt zijn menu rond lokale producten en regionale vangsten.
Het restaurant opende in mei 2019 met een focus op moderne restaurantconcepten en regionale ingrediënten. Onder leiding van Chef Francisco Juarez vestigde het zich snel in de eetscene van Sarasota.
Het restaurant eert Floridas kustcuisine door regionale vis en lokale smaken op een hedendaagse manier bereid aan te bieden.
De zaak ligt centraal in Sarasota met gratis straatparkeren in de buurt. Het verwelkomt kleine privé-bijeenkomsten van maximaal 12 personen en opent dagelijks in de ochtend.
Het L Bar gebied biedt live-muziekoptredens op donderdag- en vrijdagavonden, wat eten combineert met vermaak. Gasten kunnen van hun maaltijd genieten terwijl ze lokaal muzikaal talent ontdekken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.