Arada Cafe, Libanees restaurant en café in Hacımimi, Karaköy, Turkije.
Arada Cafe is een restaurant en café over twee verdiepingen dat Libanese gerechten en Ethiopische koffiespecialiteiten serveert. Het interieur toont traditioneel meubilair, en het menu bevat ontbijtgerechten, verse mezzeplanken en verschillende koffiebereidi.
Het etablissement introduceerde authentieke Libanese eettraditie in de wijk Tophane en bracht Midden-Oosterse smaken naar lokale bewoners. Deze opening hielp de voedselcultuur van het district uit te breiden en nieuwe verbindingen tot stand te brengen.
Het etablissement brengt Libanese en Ethiopische tradities samen in zijn dagelijkse werking, waarbij koffiebonen en gerechten als brug dienen tussen verschillende voedselculturen. Bezoekers ervaren deze mix rechtstreeks wanneer zij traditionele mezze naast hooglandkoffie genieten.
De locatie ligt dicht bij het tramstation Tophane aan Lüleci Hendek Caddesi en is dagelijks geopend. Het is beter om 's ochtends te komen wanneer het ontbijtsaanbod het volledigd is en de ruimte minder druk voelt.
Het café betrekt koffiebonen rechtstreeks van boeren in de Ethiopische hooglanden en brandt ze ter plaatse. Deze zorgvuldige selectie maakt het verschil in de smaak die regelmatige bezoekers bij elk bezoek opmerken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
