BB Asie, Aziatisch restaurant nabij de Notre-Dame kathedraal, Chartres, Frankrijk
BB Asie is een Aziatisch restaurant dicht bij de Notre-Dame Kathedraal in Chartres dat Vietnamese, Chinese en andere Aziatische gerechten serveert bereid met traditionele technieken in een eigentijds eetruimte. Het etablissement aan de Rue de la Couronne biedt een verscheidenheid aan gerechten uit de hele regio.
Het restaurant opende in 2013 en werd al snel een verzamelplaats voor liefhebbers van Aziatische eten in de regio Chartres. De opening markeerde het begin van het brengen van diverse regionale smaken naar de lokale eetscene.
Het menu brengt regionale Aziatische gerechten samen zoals gestoomde Bánh Bao-broodjes, Phở-noodelsoepe en gemarineerd rundvlees met rijst, wat laat zien hoe verschillende culinaire tradities hier samenleven. Gasten kunnen smaken uit Vietnam, China en meer ervaren zonder het lokaal te verlaten.
Het restaurant werkt volgens een standaard schema voor lunch- en dinerservice, met eten in het lokaal en ook afhaalservice beschikbaar. Reserveringen kunnen nuttig zijn, vooral in het weekend wanneer meer gasten worden verwacht.
Het lokaal organiseert karaoke-avonden waar gasten in een sociale omgeving kunnen zingen. Er worden ook speciale pakketten aangeboden voor verjaardagsfeestjes met aangepaste menu's voor groepen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.