Green Eggs Cafe, Brunchrestaurant in South Philadelphia, Verenigde Staten.
Green Eggs Cafe is een brunchrestaurant in South Philadelphia met een menu van zowel zoete als hartige gerechten. Bijzondere opties zijn de crème brûlée french toast en de red velvet pancakes met aardbeienmascarpone.
Het restaurant opende eerst als één locatie in South Philadelphia en breidde daarna uit naar andere wijken van de stad. Er kwamen nieuwe vestigingen in buurten zoals Midtown Village en Fishtown.
Het cafe werkt samen met lokale boeren en leveranciers die verse ingredienten van de regio aanbieden. Deze band met de lokale landbouw bepaalt hoe bezoekers de plek ervaren en gebruiken.
De openingstijden verschillen op weekdagen en in het weekend, dus het is verstandig dit vooraf te controleren. Aan de kassa wordt alleen contant betaald, dus zorg dat je genoeg geld bij je hebt.
Een gerecht genaamd Kitchen Sink combineert roerei, worstkruimels, Gruyèrekaas en zelfgemaakte biscuits met jus op één bord. Het is een van de weinige gerechten die bij alle vestigingen op het menu staat.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
