مطعم مرساة البحار, Visrestaurant aan de Hira Straat, An Naim District, Djedda, Saoedi-Arabië
Marsa Al Bihar is een zeevruchtenrestaurant in Jeddah verdeeld over twee eetzaalniveaus waar gasten vers vis en gegrilde zeevruchtenplanken kunnen vinden. De keuken bereidt deze gerechten samen met traditionele Saudische rijstbereidingen met lokaal afkomstige ingrediënten.
Het etablissement werd in de jaren 1980 opgericht en werd een belangrijk plaats voor zeevruchtenrestaurants in de havenstad. De langdurige aanwezigheid weerspiegelt decennia van continue bedrijfsvoering in het restaurantlandschap van Jeddah.
Het restaurant weerspiegelt lokale eettradities door middel van zijn indeling, met aparte secties die zich aanpassen aan verschillende groepen bezoekers.
Het restaurant is gelegen aan de Hira-straat in de wijk An Naim en is gemakkelijk te vinden in dat gebied. U kunt twee eetzaalniveaus verwachten die verbonden zijn door trappen en een lift om verschillende delen van het etablissement te bereiken.
De keuken betrekt vis uit het gebied van Thuwal en gebruikt kooktechnieken die over vier decennia zijn verfijnd. Deze specifieke bereidingsmethoden geven de zeevruchtengerechten een karakter dat vaste klanten herkennen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
