Tolbert’s Restaurant & Chili Parlor, Zuidwestelijk chilirestaurant in historische Main Street, Grapevine, Verenigde Staten.
Tolbert's Restaurant is een chili-eatery op de historische Main Street in Grapevine met ruime eetgedeelten in rustieke stijl. Het serveert traditionele chilirecepetten naast klassieke Amerikaanse comfort dishes en gegrilde vleeswaren.
Frank X. Tolbert richtte het restaurant in 1976 in Dallas op en verplaatste het in 2006 naar Main Street in Grapevine onder leiding van zijn dochter Kathleen. De oprichter had eerder een sleutelrol gespeeld bij de oprichting van het Terlingua Championship Chili Cook-Off in 1967.
Het restaurant handhaaft de traditie van het originele "Bowl of Red" chilirecept en organiseert regelmatig live muziekoptredens en gemeenschappelijke chili kookwedstrijden. Bezoekers ervaren hier een lokale sfeer waarin chili veel meer is dan alleen voedsel.
Het restaurant biedt zowel eten ter plaatse als afhaalservice, accepteert grote creditcards en hanteert gematigde prijzen voor casual gezinsbezoeken. U moet rekening houden met wachttijden tijdens typische maaltijduren.
Het gerecht "donkey tails" is een huisspecialiteit die bezoekers vaak over het hoofd zien, hoewel het een signature-item op het menu blijft. Dit ongebruikelijke gerecht geeft diners een reden om verder te verkennen dan de typische chilikeuzes.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
