Il Boccaccio, Italiaanse pizzeria in Vaucresson, Frankrijk.
Il Boccaccio is een Italiaanse pizzeria in Vaucresson die authentieke gerechten bereidt met verse lokale ingrediënten en traditionele recepten. Het menu omvat pizza in Napolitaanse stijl evenals zeevruchten en andere mediterrane bereidingen.
Het restaurant is sinds 1979 in bedrijf in Vaucresson en heeft zich door de jaren heen ontwikkeld. Ondanks renovaties en menu-updates heeft het zijn verbinding met Italiaanse culinaire tradities behouden.
De keuken volgt Napolitaanse pizzamethoden en serveert regionale specialiteiten zoals verse pasta, polenta en risotto. Kooktechnieken hier weerspiegelen tradities uit verschillende delen van Italie.
Het restaurant biedt zowel zitplaatsen als bezorgopties. Een reservering maken is verstandig, vooral voor weekendbezoeken of als u een privé-evenement wilt organiseren.
Een ervaren pizzaiolo werkt in de open keuken en bereidt pizza's op traditionele manieren. Gasten kunnen het ambacht van de vakman vanuit veel zitgedeelten bekijken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.