Flying Dutchman, Amerikaans restaurant in Kemah, Verenigde Staten
Het Flying Dutchman was een Amerikaans restaurant in Kemah met binnen- en buitenzitplaatsen met waterkantgezichten. Het serveerde verse zeevruchten en klassieke Amerikaanse gerechten.
Het restaurant opende in 1976 en opereerde bijna 50 jaar lang langs de Kemah Boardwalk. Het sloot zijn deuren op 31 december 2024.
Het restaurant was plaatselijk bekend om zijn verdeelde karakter, met een informele oesterbar beneden en een formeler eetgedeelte boven, wat verschillende ervaringen voor verschillende gasten creëerde.
De gelegenheid accepteerde reserveringen en bood particuliere eventruimtes voor groepen tot 50 personen. Menu's konden voor verschillende gelegenheden worden aangepast.
In de jaren 1980 employde de oesterbar beneden uitsluitend vrouwelijk personeel in zeemansuniformen, terwijl de eetkamer boven mannelijke servers had. Deze personeelsopstelling was een onderscheidend kenmerk van de bedrijfsvoering van het etablissement in die periode.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.