Castelo Grill, Steakhouse in São Carlos, Brazilië.
Castelo Grill is een grillrestaurant in São Carlos dat zich specialiseert in gegrilde vleessoorten geserveerd op spiesjes, vergezeld van traditionele Braziliaanse bijgerechten zoals rijst, bonen en farofa. Het restaurant werkt in de churrascaria-stijl, waarbij bedieners verschillende stukken direct naar je tafel brengen gedurende de maaltijd.
Het restaurant werd opgericht in 1957 en is uitgegroeid tot een centraal eetpunt in São Carlos. Door de decennia heen heeft het zich gevestigd als een langjarige plek waar meerdere generaties van lokale inwoners samen hebben gegeten.
Het restaurant behoudt de Braziliaanse churrasco-traditie, waar gegrilde vlees voortdurend aan je tafel wordt gebracht en eten een moment van delen met je gezelschap wordt.
Het restaurant accepteert reserveringen via telefoon of WhatsApp, wat handig is om uw bezoek in te plannen, vooral als u in een groep komt. Het is aan te raden om van tevoren te reserveren omdat het een populair etablissement is en het druk kan zijn.
Het menu bevat karakteristieke stukken zoals Angus-biefstroken en BBQ-spareribs, geserveerd met knoflookbotertoast en zelfgemaakte uiensaus. Deze specifieke bereidingen geven het restaurant zijn eigen handtekenstijl die het onderscheidt van andere grillrestaurants in de buurt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.