Restaurante Marisqueria Santos, Zeevruchtenrestaurant in Port Ginesta, Castelldefels, Spanje
Restaurante Marisqueria Santos is een zeevruchtenrestaurant in Haven Ginesta dat zich specialiseert in mediterrane gerechten. Het menu biedt paella, kreeftjesrijst, verse oesters en gegrilde vis die dagelijks van lokale markten worden betrokken.
Het restaurant werd in 1988 opgericht en is sindsdien een gevestigde bestemming voor eten met zeevruchten in het gebied van Castelldefels. De vele jaren van bedrijf hebben het restaurant vertrouwen en een loyaal publiek gebracht.
Het restaurant eert Catalaanse culinaire tradities in de manier waarop het rijstgerechten met zeevruchten en vers Middellandse Zee-vis bereidt. De manier van serveren weerspiegelt lokale eetgewoonten en respect voor kwaliteitsingrediënten.
De beste manier om het restaurant te verkennen is overdag aan te komen wanneer de haven er levendig uitziet en de selectie verse vis het grootst is. Het helpt flexibel te zijn met maaltijdtijden omdat de openingstijden per dag van de week verschillen.
Het menu bevat percebes, zeldzame schelpdieren die alleen van specifieke locaties aan de Atlantische kust worden geoogst. Deze boomvormige schelpdieren worden bereid volgens traditionele Spaanse methoden en worden zelden in andere restaurants gevonden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.