Bibimbap, Koreaans restaurant in 5e arrondissement, Parijs, Frankrijk
Bibimbap is een Koreaans restaurant in het 5e arrondissement dat traditionele rijstschalen serveert met verse groenten, vlees, ei en pittige gochujang-saus. Gelegen aan de Boulevard de l'Hôpital, biedt het een klassiek Koreaans menu in een gastvrije omgeving.
Het restaurant opende in 2007 als het eerste etablissement in Parijs dat volledig gewijd was aan Koreaanse bibimbap-gerechten. Sindsdien is het een plaats gebleven waar bezoekers authentieke Koreaanse keuken kunnen ontdekken.
Het restaurant bewaart Koreaanse kooktradities door middel van authentieke recepten die met zorg worden bereid. Bezoekers beleven hier de echte Koreaanse voedingscultuur, weg van aanpassingen aan Europese smaken.
De ruimte is comfortabel en gemakkelijk bereikbaar, niet ver van station Gare d'Austerlitz. Bezoekers moeten zich realiseren dat de zitcapaciteit beperkt is, dus het is verstandig vooraf te reserveren.
Het restaurant heeft een gewelfde ruimte die opvalt tussen typische eetruimten en mogelijkheden voor intieme private bijeenkomsten. Dit architectonische detail combineert Franse bouwtraditie met Koreaans eten op interessante wijze.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
