Bosphorus Istanbul Cafe
Het Bosphorus Istanbul Cafe is een Turks restaurant in Indianapolis met gerechten uit Turkije, het Midden-Oosten en mediterrane regio's. Maaltijden worden bereid met verse groenten en kruiden, en het menu bevat voorgerechten, soepen, salades, gegrilde vlees, zeevruchten en vegetarische opties.
Het restaurant werd opgericht om authentieke Turkse keuken naar Indianapolis te brengen. In de loop der tijd heeft het een reputatie opgebouwd als betrouwbare bron voor Turkse gerechten en is onderdeel geworden van het lokale eetlandschap.
De naam verwijst naar de Bosporus, het beroemde zeeëngat tussen Europa en Azië, ter ere van de Turkse roots van het restaurant. Met de hand geschilderde ontwerpen op vloeren en plafonds doen denken aan traditionele Turkse huizen en creëren een ruimte waar gasten het visuele taalgebruik van het Turkse huiselijke leven ervaren.
Het restaurant bevindt zich in Fletcher Place met binnen- en buitenzitplaatsen op het terras beschikbaar bij mooi weer. Bezoeken zijn ontspannen en het personeel beantwoordt graag vragen over het menu en speciale voedingsbehoeften zoals veganistische opties.
Het restaurant serveert ayran, een traditioneel Turks yoghurtdrankje dat zout en verfrissend is. Dit drankje wordt veel genoten in Turkije en geeft bezoekers de kans om een authentiek element van de Turkse voedselcultuur te ervaren.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
