Le Plan B, Frans restaurant in de Brotteaux-wijk, Lyon, Frankrijk.
Le Plan B is een restaurant op Place Général Brosset in het 6de arrondissement van Lyon met seizoensmenu's van verse ingrediënten. Onder leiding van chef Mallory Ledantec bereidt het etablissement gerechten die variëren naar beschikbaarheid van de markt.
Het restaurant werd in de zomer van 2010 opgericht door Fabien Spinelli en Christophe Bisognin. Het ontving later het certificaat Maître Restaurateur, een erkenning voor het handhaven van hoge normen in de Franse gastronomie.
Het restaurant combineert eten met muziekoptredens, met regelmatige DJ-sets en livemuziek tijdens de avond. Gasten ervaren voeding en entertainment als geïntegreerde onderdelen van hun bezoek.
Het restaurant is maandag tot vrijdag geopend van 11:30 tot 1:00 's nachts en zaterdag vanaf 17:00. Een verwarmde terras biedt het hele jaar door buitenzitplaatsen, ook in koudere maanden.
De naam Le Plan B weerspiegelt een filosofie waar spontaniteit nieuwe mogelijkheden creëert. Het voortdurend veranderende menu zorgt ervoor dat elk bezoek een volledig andere culinaire ervaring biedt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
