La Barra, Mediterraans restaurant in W Hotel, Barcelona, Spanje
La Barra is een vis- en zeevruchtrestaurant in het W Barcelona Hotel, gelegen aan de waterkant van de stad. Het restaurant beschikt over een open keuken en een toonbank waar gasten de verse vangst van de dag kunnen bekijken voordat ze bestellen.
Het restaurant werd geopend door chef Carles Abellán toen het W Hotel zijn deuren opende in de vernieuwde havenbuurt van Barcelona. Abellán had zich al een naam gemaakt in de Catalaanse keuken, en dit project was zijn manier om een toegankelijkere kijk op kwaliteitsvis te brengen.
In Catalonië zijn vis en zeevruchten altijd een centraal onderdeel van de tafel geweest, en dit restaurant houdt die traditie levend op een open en directe manier. Gasten eten laat, zoals gebruikelijk in Barcelona, en de band tussen de keuken en de eetzaal is tijdens het hele diner zichtbaar.
Het restaurant bevindt zich op de begane grond van het W Hotel, aan het uiteinde van het schiereiland Barceloneta, en is gemakkelijk te voet te bereiken vanaf het strand. De avonden lopen vaak vol, dus reserveren van tevoren is verstandig, zeker in het weekend.
De vistoonbank bij de ingang is niet decoratief maar een werkend onderdeel van de keuken, en wat er ligt verandert dagelijks afhankelijk van wat er 's ochtends van de markt is gearriveerd. Op sommige dagen zijn er soorten te vinden die zelden in Barcelona-restaurants te zien zijn, afhankelijk van de vangst.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
