L'O 2mer, Eigentijds restaurant aan Boulevard de Verdun, Dieppe, Frankrijk.
L'O 2mer is een hedendaags restaurant gelegen dicht bij het strand met een gevarieerd menu dat zeevruchten, salades, gourmet omeletten en pizza's omvat. De keuken wordt geleid door chefs Julien Deconinck en Cyril Blanche.
Het restaurant is gevestigd in Dieppe, een middeleeuwse havenstad waarvan de welvaart op maritieme handel was gebaseerd. Dit zeevarend erfgoed vormt nog steeds de voedselcultuur van de regio vandaag.
Het menu maakt gebruik van regionale kooktechnieken en betrekt verse ingrediënten van lokale producenten in de buurt. Deze aanpak verbindt de eetervaring met Normandische voedseltraditie en het kustkarakter van de stad.
Het restaurant heeft zitplaatsen buiten en is toegankelijk voor rolstoelen. Het is handig om de openingstijden van tevoren te controleren, omdat deze seizoensgebonden kunnen variëren.
Het restaurant biedt een kindvriendelijke setup met spellen en kinderstoelen naast professionele banketzalen. Deze combinatie maakt het ongewoon als een plek die zowel jong gezinnen als formele evenementen comfortabel bedient.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
