Cassai, Spaans restaurant in ses Salines, Spanje
Cassai is een restaurant gevestigd in een omgebouwde visserswoning in ses Salines met houten structuren en meerdere eetruimtes. Binnenin bevinden zich gezellige eetzalen, terwijl buiten een terras uitkijkt op de Middellandse Zee.
Het gebouw was oorspronkelijk een woonhuis voor vissers voordat het werd omgebouwd tot een restaurant. Deze transformatie behield zijn originele architecturale elementen.
Het restaurant combineert Middellandse Zeeëkeuken met lokale producten en Spaanse kooktechnieken. Bezoekers ervaren hoe traditionele ingrediënten uit de regio in hedendaagse gerechten verschijnen.
Het restaurant ligt aan de waterkant en is gemakkelijk te vinden door de kustpromenade te volgen. Een bezoek bij zonsondergang biedt de beste uitzichten en minder drukte dan tijdens spitsuren.
Vanaf het terras zie je het silhouet van het eiland Cabrera terwijl je traditionele gerechten met moderne invalshoeken proeft. Deze combinatie van lokale geschiedenis en hedendaagse keuken maakt de ervaring bijzonder.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
