Texas Roadhouse, Amerikaans restaurant in Bloomington, Verenigde Staten
Texas Roadhouse is een steakhouse in Bloomington, Indiana, met handgesneden steaks, spare ribs en kipgerechten geserveerd met versgebakken brood en kaneelboter. Bij elk gerecht kies je twee bijgerechten, en de porties zijn fors.
De keten werd in 1993 opgericht in Indiana met het idee om betaalbare steaks te serveren in een eenvoudige omgeving. In de daaropvolgende decennia groeide ze gestaag en telt ze nu honderden vestigingen door het hele land.
De eetzaal is ingericht met houten meubels en cowboymotieven die doen denken aan het Amerikaanse zuiden. Op bepaalde momenten tijdens het diner dansen medewerkers een line dance tussen de tafels, wat veel eerstebezoekende gasten verrast.
Het restaurant biedt zowel eten ter plaatse als afhalen aan, zodat je ook vooraf kunt bestellen en je maaltijd kunt ophalen. 's Avonds en in het weekend is het doorgaans drukker, dus wie vroeg op de dag aankomt, wacht minder lang.
Elke steak wordt dagelijks ter plaatse gesneden, in plaats van voorgesneden van een leverancier te komen. Het brood en de meeste bijgerechten worden ook dagelijks van grond af aan bereid in de keuken van het restaurant.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
