Goodies Selections - Tahlia Riyadh, Libanees restaurant in Sulimaniyah district, Riyad, Saoedi-Arabië.
Goodies Selections - Tahlia Riyadh is een Libanees restaurant aan Tahlia Street in Riyad dat ook een afdeling heeft voor de verkoop van fijne levensmiddelen. Binnen vind je een slagerij, een dagelijks wisselend zeevruchtenschap en rekken met verse kruiden, oliën en andere producten.
Het concept werd in 2006 voor het eerst gelanceerd in Jeddah, waarna het merk uitbreidde naar Riyad. De opening in de hoofdstad bracht het gecombineerde restaurant- en retailmodel onder de aandacht van een groter publiek in Saudi-Arabië.
De Libanese keuken bepaalt het hele menu, met gerechten als tabbouleh, fattoush en hummus op basis van familierecepten. De gerechten zijn bedoeld om te delen, wat aansluit bij de manier waarop er in Libanese gezinnen gegeten wordt.
Het restaurant heeft zowel binnen- als buitenzitplaatsen, zodat je kunt kiezen op basis van het weer of je voorkeur. Bezorging is beschikbaar via een mobiele app als je liever thuis bestelt.
Naast de eetkamer functioneert de ruimte als een actieve markt waar je dezelfde verse ingrediënten kunt kopen die in de keuken worden gebruikt om mee naar huis te nemen. De live slagerijkraam betekent dat stukken vlees op verzoek voor je worden gesneden, wat je zelden in een restaurant ziet.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
