Ikoo, Japans restaurant in Stauffacher district, Zürich, Zwitserland
Ikoo is een Japans restaurant in Zurich dat traditionele noedelsoepen met zelf gemaakte noodles serveert. Het etablissement ligt tussen Stauffacher en Langstrasse en biedt verse kommen die dagelijks met verse ingrediënten worden bereid.
Het restaurant opende om Zurichse gasten kennis te laten maken met authentieke Japanse ramencultuur. Sindsdien heeft het etablissement zich gevestigd als een vaste plaats voor deze culinaire traditie.
Het restaurant handhaaft Japanse culinaire tradities door zelf noodles te maken en traditionele bereidingsmethoden te gebruiken. Deze praktijken blijven centraal in hoe het plaats elke dag functioneert.
Gasten zonder reservering zijn welkom tijdens de lunchservice van maandag tot vrijdag. Het etablissement is open van 11:30 tot 14:00 en verwelkomt bezoekers op volgorde van aankomst.
Noodles worden dagelijks vers ter plaatse bereid, zodat elk kopje heet en smakelijk blijft. Deze dagelijkse productie onderscheidt het etablissement van andere ramenbars.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
