Kokusai, Japans restaurant in Stadshart, Amstelveen, Nederland
Kokusai is een Japans restaurant in Stadshart met meerdere eetgedeelten versierd met traditionele Japanse ontwerpelementen. De ruimte biedt ruime zitplaatsen overal en beschikt over een uitgebreid menu en een groot terras buiten voor zomerse maaltijden.
Dit restaurant opende in december 2010 en groeide uit tot een belangrijk eetgelegenheid in Amstelveen in de daaropvolgende jaren. De opening meer dan een decennium geleden markeerde het begin van haar rol als belangrijke verzamelplaats in de buurt.
De naam Kokusai betekent 'internationaal' in het Japans en weerspiegelt een menu dat authentieke Japanse keuken mengt met Chinese invloeden. Traditionele Japanse ontwerpelementen in de eetruimte geven bezoekers een gevoel van Aziatische cultuur terwijl zij eten.
Het restaurant biedt aparte zalen voor groepsbijeenkomsten, wat het geschikt maakt voor verschillende soorten evenementen en viering. Een groot buitenterras stelt bezoekers in staat buiten te eten als het weer het toelaat.
Het menu biedt diverse sushi-soorten zoals Nigiri en Maki naast wok- en grillschotels. Deze brede selectie van zowel traditionele als vers bereide specialiteiten spreekt verschillende smaken aan.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
