Urban Greek, Grieks restaurant in Stad Hobart, Australië
Urban Greek is een Grieks restaurant in Hobart dat traditionele gerechten serveert met vers bereide dips en houtskoolgebraaide vlees. Het menu combineert mediterrane kruiden met lokale Tasmaanse producten.
Het restaurant bewaart Kretische kooktradities door middel van familierecephen die van generatie op generatie worden doorgegeven. Deze tradities bepalen hoe klassieke gerechten zoals moussaka en souvlaki worden bereid.
Het menu volgt Griekse eetsgewoonten met mezze-borden en banketoptions die zijn ontworpen voor gezamenlijk eten over meerdere gangen.
Het restaurant is open van woensdag tot maandag, met verlengde openingstijden tot 21.30 op vrijdag en zaterdag. Zowel eten ter plaatse als afhalen zijn beschikbaar.
Elk gerecht gebruikt lokale Tasmaanse zeevruchten en producten bereid volgens specifieke Kretische kookmethoden. Deze combinatie van mediterrane traditie en Australische ingrediënten creëert een ongebruikelijke fusie.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
