三十三間堂/台北美食/台北日本料理/台北無菜單料理/台北餐廳/萬華美食/西門町美食
Sanjusan Kandou is een Japans restaurant in Wanhua dat omakase-gerechten zonder vast menu serveert. Gasten delen hun budget mee aan de chef, die een reeks gerechten bereidt met seizoensgebonden zeevruchten, voorzichtig gesneden rauwe vis, gegrilde eiwitten en gekookte bijgerechten die dagelijks veranderen.
Het restaurant is al bijna 30 jaar in bedrijf en heeft een trouwe volgeling onder de buurtbewoners opgebouwd. Het handhaaft een klassieke benadering van de Japanse keuken die vakmanschap en respect voor seizoensgebonden ingrediënten benadrukt.
Gasten trekken hun schoenen uit omdat de vloer van hout is, en de zitplaatsen zijn op Japanse wijze ingedeeld met lage tafels of verhoogde zitplaatsen. De ruimte beslaat meerdere niveaus met veel plek, dus je kunt een plek kiezen die voor jou comfortabel voelt.
Het restaurant staat bekend om zijn charismatische eigenaar die gasten vermaakt met vriendelijk humor en spontane gesprekken, waardoor het eten een sociale ervaring wordt. Een zelfgemaakte chilisaus genaamd "Spicy Girl" is zo populair dat regelmatige bezoekers potten mee naar huis nemen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
