Restaurant Parlament Hamburg, Duits restaurant in het stadhuis van Hamburg, Duitsland
Restaurant Parlament is een Duits restaurant aan de Rathausmarkt dicht bij het Hamburger Stadhuis. Het etablissement biedt tafels in binnen- en buitenruimtes waar gasten traditionele Duitse gerechten kunnen genieten die met regionale ingredienten zijn bereid.
Het restaurant bevindt zich in een gebouw dat ook het Hamburgse Parlement huisvest. Deze ligging verbindt het met de politieke geschiedenis van de stad over meerdere decennia.
Het restaurant sluit aan op Hamburgs voedseltraditities door recepten die van generatie op generatie zijn doorgegeven. Je vindt hier gerechten die al lange tijd in de stad bekend zijn, bereid met ingredienten van lokale leveranciers.
Het restaurant is dinsdag tot zaterdag geopend en biedt verlengde avonduren om te eten en te ontspannen. Je kunt van tevoren reserveren, wat vooral handig is in de late uren wanneer meer bezoekers worden verwacht.
Terwijl je eet, zie je door de ramen de zijkant van het politieke gebouw waar dagelijks beslissingen voor de stad worden genomen. Dit maakt elk bezoek tot een moment waarin je Hamburgs cultuur en governance tegelijkertijd ervaart.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
