Maple Street Biscuit Company, Zuid-Amerikaans ontbijtrestaurant in Gunbarrel Road, Chattanooga, Verenigde Staten.
Maple Street Biscuit Company is een ontbijtsrestaurant in Chattanooga met zelfgemaakte karnemelkbiscuits in ruime porties. Het menu combineert deze biscuits met verschillende toppings zoals gebakken kip, geitenkaas en champignonsaus.
Het etablissement begon als een klein lokaal ontbijtsrestaurantje gericht op zuidelijk comfort food en breidde zich later uit naar meerdere locaties in verschillende delen van de stad.
Het restaurant eert Tennessee-keukentraditie door zelfgemaakte karnemelkbiscuits en regionale ingrediënten zoals pimento-kaas die in de lokale voedselcultuur wortelen.
Het restaurant opent vroeg in de ochtend en sluit rond het middag, met iets uitgebreidere openingstijden in het weekend. Verwacht wachttijden tijdens drukke uren, vooral in het weekend wanneer het drukker is.
Het restaurant staat bekend om zijn creatieve biscuit-combinaties met fantasievolle namen zoals de Squawking Goat, met gebakken geitenkaas. Deze inventieve creaties trekken bezoekers aan die de onverwachte smaakcombinaties willen proberen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.