Texas Roadhouse, Steakhouse restaurant in Spring Township, Verenigde Staten.
Texas Roadhouse is een steakhouse in Spring Township, Pennsylvania, waar met de hand gesneden steaks en zelfgemaakte bijgerechten worden geserveerd. De eetzaal is ingericht met houten meubels en western decoraties die door de hele ruimte terugkomen.
Kent Taylor opende het eerste Texas Roadhouse in 1993 in Clarksville, Indiana, met een eenvoudig idee rond steak als middelpunt. In de loop der tijd groeide die ene locatie uit tot een keten die in veel staten door het hele land aanwezig is.
Het personeel voert gecoördineerde linedances uit terwijl countrymuziek door de eetzaal klinkt, waardoor een maaltijd hier op een show lijkt. Deze optredens horen bij het vaste verloop van de avond en geven de plek een sfeer die je in de meeste restaurants niet vindt.
De openingstijden verschillen per dag, dus het is verstandig om die van tevoren te controleren. Avonden en weekenden trekken doorgaans meer bezoekers, dus vroeg komen of vooraf reserveren helpt om wachten te voorkomen.
Elke steak wordt dagelijks met de hand gesneden door slagers die ter plaatse werken, in plaats van voorgesneden aan te komen van een leverancier. Dit onderscheidt de zaak van veel ketenrestaurants waar het vlees al verpakt binnenkomt voordat het de keuken bereikt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.