Doña Rosa, Stedelijk restaurant en bar in El Raval, Barcelona, Spanje.
Doña Rosa is een restaurant en bar in El Raval die mediterrane, Midden-Oosterse en Latijns-Amerikaanse invloeden combineert in zijn diverse culinaire aanbod. Het etablissement biedt een gemengd menu dat gerechten uit verschillende culturen samenvoegt.
De naam komt van een vrouw die in de vroege jaren 1900 van Israël naar Argentinië reisde en haar culinaire tradities meebracht. Deze migratieervaring bepaalt de filosofie van het etablissement tot vandaag de dag.
De ruimte toont wisselende kunsttentoonstellingen aan de muren en biedt live-muziekoptredens in een aangewezen gebied genaamd Jungla in the City.
Het etablissement is geopend van maandag tot donderdag tot middernacht, met verlengde uren tot 1 uur 's nachts op vrijdag. Er is zitplaatsen buiten en rolstoeltoegankelijkheid is voorzien.
Het menu biedt speciale gerechten zoals vissenvisstacos, shakshuka voor brunch en pita's met geroosterde groenten en tahini-saus. Deze specialiteiten laten de diverse culinaire invloeden zien die de plaats bepalen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.