Mission Bbq, Amerikaans barbecuerestaurant in St. Matthews, Kentucky, Verenigde Staten.
Mission BBQ is een Amerikaans barbecuerestaurant in St. Matthews dat gespecialiseerd is in langzaam gegaarde vleeswaren zoals varkensschouder, rundvlees en ribben. Het menu wordt aangevuld met traditionele bijgerechten en huisgemaakte sauzen die elk gerecht begeleiden.
Het restaurant werd in 2011 opgericht met de missie om kwaliteit barbecue aan de gemeenschap te serveren. Ondersteuning van militair personeel en hulpdiensten werd vanaf het begin centraal in zijn identiteit.
Het volkslied wordt dagelijks om 12 uur afgespeeld, wat klanten en personeel bijeenbrengt in een gedeeld moment. Deze praktijk creëert een ruimte waar de gemeenschap zich verzamelt om eer te bewijzen.
Het restaurant bevindt zich aan Shelbyville Road en is open gedurende de hele week. Het bezoeken tijdens rustigere uren kan helpen om lange wachtrijen tijdens piekuren te vermijden.
Het restaurant staat bekend om zijn bijdragen aan het Honor Flight Network, dat veteranen helpt de Nationale Memorialen te bezoeken. Deze filantropische toewijding gaat ver voorbij normale restaurantoperaties.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.