Pizzeria Ristorante Corleone, Italiaans restaurant in Smíchov district, Praag, Tsjechië
Pizzeria Ristorante Corleone is een Italiaans restaurant in Praag dat traditionele Italiaanse cuisine serveert met een breed aanbod van pizza's en pastagerechten. Het restaurant opereert op twee aparte locaties in verschillende wijken en handhaaft dezelfde kwaliteitsnormen op beide plekken.
Het restaurant heeft zijn naam ontleend aan een Siciliaanse stad die voorkomt in Mario Puzo's roman en vestigde zich in de Praagse gastronomiescène sinds de opening. De twee locaties ontwikkelden zich in de loop van de tijd terwijl het bedrijf uitbreidde om verschillende delen van de stad te bedienen.
Elke pizza bij Corleone vertegenwoordigt verschillende regio's van Italië door specifieke combinaties van ingrediënten en bereidingsmethoden volgens traditionele recepten.
De twee locaties opereren met iets andere openingstijden, waarbij de ene langer open is dan de ander vooral in het weekend. Het helpt om van tevoren na te gaan welke locatie het best bij je geplande bezoektijd past.
Het restaurant koos zijn naam naar een Siciliaanse stad uit een beroemde roman, wat een literaire verbinding schept die veel bezoekers over het hoofd zien. Deze naamkeuze weerspiegelt een bewuste link naar Italiaanse cultuur en verhaaltradities.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.