歐買尬日式海鮮串燒 市民二店, Japans zeevruchtenrestaurant in Jian'an Village, Taiwan
歐買尬日式海鮮串燒 市民二店 is een Japans restaurant in Jian'an Village, Taiwan, dat zich richt op gegrilde zeevruchtenspiesjes, rauwe vispreparaties en sushirolls. De menukaart biedt een breed scala aan bereidingswijzen en sneden van zeevruchten volgens Japanse kooktechnieken.
Dit restaurant opende als tweede vestiging aan Shimin Road, nadat de oorspronkelijke locatie in de Songshan-wijk van Taipei een trouwe klantenkring had opgebouwd. De opening van deze tweede vestiging laat zien hoe het concept verder groeide buiten zijn beginpunt.
Het restaurant toont Japanse voedseltraditie waar verse zeevruchten centraal staan en koken voor de gasten plaatsvindt. Deze open bereiding schept een rechtstreekse verbinding tussen koks en bezoekers.
Vooraf reserveren is aan te raden, zeker voor het avondeten, omdat het restaurant 's avonds snel vol raakt. Wie voor het eerst komt, kan iets vroeger aankomen om de menukaart rustig te bekijken voor het bestellen.
Gasten kunnen bestellingen rechtstreeks vanaf tafel plaatsen via een zelfbestelinstallatie, waardoor het eenvoudig is om op elk moment van de maaltijd extra gerechten toe te voegen. Dit is handig wanneer je de hele avond veel verschillende spiesjes in kleine porties wilt proberen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
