Steak on the Green, Steakhouse in Ealing, Verenigd Koninkrijk
Steak on the Green is een steakhouse in Ealing dat zich specialiseert in rundvlees van individuele boerderijen in het hele Verenigd Koninkrijk. Het vlees wordt gedurende 28 dagen op het bot gerijpt voordat het wordt bereid, wat de smaken volledig laat ontwikkelen.
Het etablissement opende vlakbij het station van Ealing Broadway om een gat te vullen in hoogwaardige eetgelegenheden in de woonwijken van West-Londen. De locatie werd doelbewust gekozen om een gebied te bedienen dat geen premium steakhouse-aanbod had.
Het restaurant eert Britse rundvleestradities terwijl het gasten uit de diverse lokale gemeenschap verwelkomt. De ruimte weerspiegelt hoe een traditioneel steakhuis-concept zich aanpast aan buurtbewoners met verschillende voorkeuren.
Het restaurant verwelkomt bezoekers dagelijks en biedt zitplaatsen zowel binnen als buiten. Gasten moeten weten dat het menu zich richt op vleesgerechten, hoewel alternatieve opties beschikbaar zijn.
Elk stuk vlees rijpt in temperatuurgecontroleerde ruimtes voordat het precies volgens klantspecificaties wordt bereid. Deze methode stelt de keuken in staat elk steak naar individuele voorkeur te perfectioneren.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
