Elsäßer Hof, Traditioneel restaurant in Kappel-Grafenhausen, Duitsland
De Elsäßer Hof is een restaurant in Kappel-Grafenhausen met meerdere eetkamers en een banquetzaal met plaats voor tot 90 gasten. De indeling maakt zowel intieme maaltijden in kleinere ruimten als grotere feesten mogelijk.
Het restaurant werd meer dan 150 jaar geleden opgericht en is altijd onder leiding gebleven van de oprichtingsfamilies Arenz en Benz. Dit voortdurend beheer door dezelfde families heeft het in de gemeenschap verankerd.
De zaal van dit etablissement heeft generaties lang gediend als verzamelplaats voor bruiloften, familiefeesten en lokale gemeenschapsgebeurtenissen. De ruimten weerspiegelen het centrale belang van deze plek in het sociale leven van de regio.
Het restaurant is dagelijks geopend vanaf 11:30 uur met avondservice vanaf 17:00 uur en aanbiedt doorlopende bediening in het weekend tot 20:30 uur. Bezoekers moeten rekening houden met wisselende drukte afhankelijk van het moment van de dag en de dag van de week.
Een eetkamer genaamd Benz-Stube biedt een groot panoramavaam dat uitkijkt op de keuken, waar gasten de bereiding van regionale specialiteiten kunnen zien. Dit open uitzicht creëert een directe verbinding tussen eters en werkende chefs.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
