La Cour, Frans restaurant in Angoulême, Frankrijk.
La Cour is een restaurant in Angoulême dat gerechten bereidt met verse, seizoengebonden ingrediënten van regionale producenten. Het menu verandert regelmatig afhankelijk van wat beschikbaar is op de lokale markt.
Het restaurant bevindt zich in een traditioneel gebouw in het centrum van Angoulême en onderhoudt langdurige verbindingen met lokale voedselproducenten. Deze relaties met boeren en leveranciers in de regio gaan terug enkele generaties.
Het restaurant werkt samen met lokale producenten uit de regio en biedt gerechten die lokale eetwaren en tradities weerspiegelen. De menu toont hoe men hier eet en kookt, met ingrediënten en bereidingen die diepgeworteld zijn.
Het restaurant is maandag tot donderdag geopend van 12 tot 15 uur en 19:30 tot 23 uur, met verlengde uren tot middernacht op vrijdag en zaterdag. Het helpt om details van tevoren te bevestigen, vooral als u van ver weg komt.
Elke zondag transformeert de ruimte in een familiale maaltijd waar meerdere gangen achtereenvolgens worden geserveerd. Deze brunch-ervaring duurt van laat in de ochtend tot vroeg in de middag.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
