Vapiano, Italiaans restaurant in Charlottenburg-Wilmersdorf, Duitsland.
Vapiano is een Italiaans restaurant met open keuken waar koks pasta, pizza en salades direct voor je klarmaken. Het interieur bestaat uit verschillende zichtbare bereidingsstations waar elk gerecht wordt gemaakt terwijl je toekijkt.
De restaurantketen werd in 2002 in Hamburg opgericht met een nieuw concept dat Italiaanse keuken combineerde met moderne zelfbedieningssystemen. Dit model breidde zich later uit naar meerdere locaties in heel Europa.
Het restaurant integreert elementen van de hedendaagse Duitse en Italiaanse eetcultuur door menusamenstelling en gemeenschappelijke tafelopstelling.
Bij aankomst ontvang je een elektronische kaart om je bestellingen bij te houden en kun je vrij tussen de voedselbereidingsstations bewegen. Dit systeem stelt je in staat je eigen tempo in te stellen en je maaltijd te zien bereiden.
De ruimte heeft levende groene muren met echte planten, zichtbeton en grote houten tafels die een modern gevoel creëren. Deze combinatie van groenteelt en ruwe materialen geeft het interieur een informeel, eigentijds karakter.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
