La Caravelle, Italiaans restaurant in Aix-les-Bains, Frankrijk.
La Caravelle is een Italiaans restaurant in Aix-les-Bains met klassieke gerechten die met zorg worden bereid. De keuken concentreert zich op handgemaakte pasta en houtgestookte pizza's, aangevuld met een selectie Franse en Italiaanse wijnen.
Het restaurant werd opgericht als een belangrijk Italiaans gastronomisch doel in deze thermale badplaats. In de loop der tijd is het een consistente keuze gebleven voor degenen die mediterrane keuken zoeken.
Het restaurant combineert Italiaanse tradities met ingrediënten uit de omliggende Alpenregio, waardoor een brug tussen twee culinaire werelden ontstaat. Wanneer je hier eet, ervaar je mediterrane smaken bereid met lokale producten.
Het restaurant bevindt zich langs de Boulevard Wilson en is geopend van dinsdag tot en met zaterdag voor lunch en diner. Je kunt je bezoek plannen rond de twee verschillende servicemomenten, elk met voldoende tijd voor een ontspannen maaltijd.
Het restaurant werkt samen met regionale wijnmakers om een selectie aan te bieden die verder gaat dan typische restaurantwijnen. Veel flessen komen van kleine lokale producenten of van over de grens, waardoor je toegang krijgt tot wijnen die moeilijk elders te vinden zijn.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
