Ladi's Restaurant San Juan, Visrestaurant in Puerta de Tierra, San Juan, Puerto Rico.
Ladi's Restaurant San Juan is een zeevruchtenrestaurant in Puerta de Tierra met een breed assortiment van verse vis- en schaaldiertoebereidingen. De keuken betrekt zijn ingrediënten elke ochtend rechtstreeks van lokale vissers die in Puerto Ricaanse wateren werken.
Het restaurant werd in 1949 opgericht en begon als vestiging in Salinas voordat het naar San Juan verhuisde. De beroemde Mojo Isleño-saus ontstond tijdens deze expansie en blijft een kenmerkend element.
Het restaurant eert traditionele Puerto Ricaanse kustkeukenmethoden die door lokale families door generaties heen zijn doorgegeven.
Het restaurant ligt aan de Avenida Luis Muñoz Rivera met gemakkelijke toegang vanuit het centrum. Bezoekers moeten rekening houden met het feit dat de openingstijden tussen weekdagen en weekenden variëren.
Het etablissement exploiteert twee kustslocaties waar gasten genieten van uitzichten op de Caribische wateren tijdens hun maaltijd. Elke locatie selecteert zijn vis rechtstreeks van de ochtendmarktveiling.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
