Whole Hog Cafe North Little Rock, Amerikaans barbecuerestaurant in North Little Rock, Verenigde Staten
Whole Hog Cafe North Little Rock specialiseert zich in langzaam gerookt vlees zoals pulled pork, ribbetjes, brisket en worstjes bereid met verschillende houtsoorten. Het menu wordt aangevuld met zelfgemaakte sauzen gemaakt volgens traditionele recepten in de restaurantkeuken.
De plek begon als een kleine barbecue-operatie in Arkansas en groeide uit tot een erkend gastronomisch bestemming. De reputatie werd versterkt door meerdere prijzen voor vleesbereidding.
Het restaurant vertegenwoordigt traditionele rooktechnieken uit het Amerikaanse zuiden die in zijn eigen keuken worden ontwikkeld en verfijnd.
Het restaurant biedt zowel eten ter plaatse als meenemopties en is gemakkelijk bereikbaar voor bezoekers. Er is een buitenterras waar gasten kunnen eten met hun huisdieren.
Speciale rundvlees ribben worden elke dinsdag geserveerd en staan niet op het normale menu. Het restaurant biedt ook gratis hondenbeenderen aan voor huisdieren die het buitenterras bezoeken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
