Casa Gallega Aragón, Spaans restaurant nabij El Corte Inglés, Palma, Spanje
Casa Gallega Aragón is een restaurant in Palma dat traditionele Galicische keuken serveert, met nadruk op verse zeevruchten, gegrild vlees en regionale specialiteiten uit noord-Spanje. De keuken bereidt deze gerechten volgens beproefde recepten en voegt er lokale wijnen aan toe die goed bij de maaltijd passen.
Het restaurant werd opgericht onder leiding van Juan Suarez Blanco en maakt deel uit van Grupo Babuxa, een groep van meerdere vestigingen op verschillende plaatsen op Mallorca. Deze uitbreiding toont hoe het concept in de loop der tijd is gegroeid en zich heeft ontwikkeld.
De eetkultuur van noord-Spanje komt tot leven in het menu, dat laat zien hoe Gallicische families zeevruchten bereiden en regionale wijnen vieren. Bezoekers ervaren de traditionele eetsgewoonten en gastvrijheid die deze regio kenmerken.
Het restaurant bevindt zich aan Carrer d'Aragó 150 en opent 's avonds vanaf 19:30 tot middernacht. Het wordt aanbevolen om van tevoren te reserveren door te bellen naar 971 910 076, vooral in het weekend.
Gedroogde hammen hangen van het plafond en zijn zichtbaar vanaf de ingang, wat een traditionele Spaanse manier van vleesconservering toont. De open keuken wordt omlijst door houten architecturale elementen die de ruimte warmer en uitnodigender maken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
